Праздники

1 января - Новый год
8-10 января - Конец поста Рамадан (Куда Ид)
15-18 марта - День жертвоприношений
6 апреля - Исламский Новый год
4-5 июня - Национальный праздник
15 июня - Мулуд (День рождения Пророка)
26 июля - День независимости
1 сентября - День Хурави
28 октября - День мучеников
3 ноября - День Победы
11 ноября - День Республики

Большинство праздников - исламские, которые проходят в соответствии с исламским лунным календарем. Одно из главных событий в году - месяц поста рамадан. Новолуние (Куда Ид) означает конец рамадана, его празднование обычно сопровождается пышными торжествами. Во время другого религиозного праздника - Боду Ид те, кто может себе позволить, совершают паломничество (хадж) в Мекку. Исламский новый год и день рождения пророка также отмечаются как государственные праздники.

Традиционная кухня островов включает в себя рис, рыбное карри, приготовленное с добавлением кокосового молока. Особую пикантность и экзотичность блюдам придают лайм, чили и маленький лук.
Самые популярные закуски: запеченная рыба с пастой чили, обжаренные рыбные рулетики, нежный рыбный пирог.
Из местных лакомств рекомендуется попробовать белые кокосовые полочки.
Местный хлеб, который здесь очень популярен, обычно едят с рыбным коктейлем. В конце обеда подается suji - очень вкусный местный напиток.
Главный напиток, чай, здесь пьют с большим количеством молока и сахара. Обычный черный чай не имеет широкого распространения. Все большую популярность приобретает кофе, в основном по-арабски, однако он здесь довольно дорогой.
Также рекомендуется попробовать напиток раа - сладкий и вкусный пальмовый сок, который добывают из верхушек пальм. В жару очень хорошо утоляют жажду соки и сладкое молоко киру сарбат.
Алкоголь можно приобрести лишь на туристических курортах.
На островах также кроме ресторанов с национальной кухней есть рестораны, которые могут предложить Вам блюда индийской, восточной, итальянской и китайской кухни.